Sparčiai vystantis maisto ir gėrimų pramonei ir didėjant vartotojų maisto saugos bei kokybės reikalavimams, centrinės virtuvės tapo esmine grandimi centralizuotuose pirkimuose, perdirbime ir paskirstyme, o jų reikšmė vis labiau didėja.
Pasitelkdama savo patirtį logistikos automatizavimo ir sandėlių valdymo srityse,Informuoti saugykląbuvo atsakingas už viso projekto projektavimą, montavimą, paleidimą, prekių pakavimą ir transportavimą, taip pat už eksploatavimo ir priežiūros vadovų parengimą.
Šio projekto automatizuota įranga daugiausia suskirstyta į tris dalis: automatinę krautuvų sistemą A sandėlyje, keturių krypčių transportavimo sistemą B sandėlyje ir AGV šakinių krautuvų sistemą A sandėlyje.
Theautomatizuota krautuvų sistemaA sandėlyje įrengtas vienas vieno gylio tiesaus bėgio krautuvas ir vienas dviejų gylio tiesaus bėgio krautuvas, iš viso turintis 1535 sandėliavimo vietas. Sistemą sudaro automatizuota sandėliavimo ir paieškos sistema (AS/RS) ir daugiaaukštis sandėlis. Pirmame A sandėlio aukšte atgabenimo operacijoms naudojami AGV šakiniai krautuvai.
Siekdama užtikrinti krautuvų, operatorių ir prekių saugumą, „Inform Storage“ krautuvus aprūpino keliomis saugos funkcijomis: priverstinio lėtėjimo apsauga, terminalo stabdymo apsauga, horizontalios eigos ribojimo apsauga, priverstinis lėtėjimas kėlimui, kėlimo eigos ribojimo apsauga, padėklo nuokrypio aptikimas, realios ir virtualios padėties aptikimas, šakių prailginimo sukimo momento ribojimo apsauga, elektrinio blokavimo apsauga, avarinis stabdymas ir kt.
Theketurių krypčių pervežimo sistemaB sandėlyje yra šaldymo sistema su 13 keturių krypčių transporterių, 5 keltuvais ir iš viso 4340 sandėliavimo vietų. Struktūriškai ją sudaro sandėlyje stovinti automatinė sandėliavimo / renovacijos sistema ir daugiaaukštis sandėlis, apimantis nuo pirmo iki ketvirto aukšto. Funkciškai ji yra padalinta į priekinę sandėlio operacijų zoną ir galinę šaldymo zoną. Priekinė sandėlio operacijų zona naudojama prekių priėmimui ir išsiuntimui, prekių surinkimui „nuo žmogaus iki žmogaus“ ir dėžių rūšiavimo operacijoms, esant 0–4 °C temperatūrai.
Priekinėje sandėlio operacijų zonoje pirmame aukšte vyksta prekių priėmimas ir išsiuntimas, o temperatūra palaikoma 0–4 °C. Antrame aukšte vyksta prekių surinkimas ir rūšiavimas dėžėse „nuo prekių iki žmogaus“, taip pat 0–4 °C temperatūroje. Trečiame ir ketvirtame aukštuose vyksta operacijos aplinkos temperatūroje. Galinėje šaldymo zonoje yra trys šaldymo kameros: pirmoji ir trečioji yra šaldymo kameros, kurių temperatūra svyruoja nuo -25 iki -18 °C, o antroji šaldymo kamera yra kombinuota šaldymo / užšaldymo patalpa, kurios temperatūra svyruoja nuo -25 iki 10 °C.
Theketurių krypčių padėklų transporterisyra išmanus įrenginys, skirtas palečių kroviniams transportuoti. Jis gali judėti tiek išilgai, tiek į šonus, todėl pasiekia bet kurią sandėlio vietą. Horizontalų prekių perkėlimą ir išėmimą iš stelažų atlieka vienas keturių krypčių pervežimo mechanizmas. Naudojant keltuvą aukštams keisti, sistemos automatizavimo lygis yra labai padidintas, todėl tai yra naujausios kartos išmanioji tvarkymo įranga, skirta...didelio tankio padėklų sandėliavimo sprendimai.
Vertikalus konvejeris yra labai svarbi vertikaliojo judėjimo įranga keturių krypčių pervežimo sistemoje. Jis daugiausia naudojamas prekėms laikyti ir iškrauti skirtinguose aukštuose, taip pat keturių krypčių pervežimo sistemos grindų keitimo operacijoms.
RGV (bėginiais varomaisiais mechanizmais valdoma transporto priemonė) veikia dviejų bėgių keturių ratų sistemoje su lazeriu valdoma navigacija padėties nustatymui. Paprastai ji naudojama prekėms perkelti tarp konvejerių linijų. Valdymo sistema pagrįsta lazeriniu padėties nustatymu, kad būtų galima tiksliai valdyti transporterių padėtį. Modulinė konstrukcija leidžia ją pritaikyti įvairiems poreikiams. Konvejerių atraminėje konstrukcijoje naudojamos specializuotos konstrukcinės sijos, todėl montavimas yra lankstesnis ir patogesnis.
Centrinės virtuvės projektas, kuris yra viena iš pagrindinių mūsų išmaniosios šaltosios grandinės logistikos strategijos dalių, siekia sukurti modernų maisto perdirbimo centrą, kuriame būtų integruotas žemės ūkio produktų perdirbimas, šaltosios grandinės saugojimas ir išmanusis paskirstymas.
Nuo pat projekto pradžios jis sulaukė plataus vietos valdžios institucijų ir įvairių visuomenės sektorių dėmesio ir palaikymo. Sėkmingai įgyvendinome visapusišką intelektualų valdymą – nuo žaliavų įsigijimo iki gatavų produktų išsiuntimo, užtikrinant maisto saugą ir šviežumą. Projektas reikšmingai prisidėjo prie vietos ekonomikos plėtros ir parėmė kaimo vietovių atgaivinimo pastangas.
Informuotiir toliau laikosi savo plėtros filosofijos „orientuota į klientą ir vertybėmis pagrįsta“, gilindama dėmesį į šaltosios grandinės logistiką ir maisto perdirbimą. Toliau skatinsime technologines inovacijas ir produktų atnaujinimą. Naudodami centrinės virtuvės projektą kaip naują atspirties tašką, siekiame dar labiau išplėsti savo rinkos dalį ir stiprinti bendradarbiavimą su tiekimo grandinės tiekėjų ir vartotojų įmonėmis, kartu kurdami išmanią, efektyvią ir ekologišką šaltosios grandinės logistikos sistemą!
Įrašo laikas: 2024-09-06
